古晉--傳承

信步走在古晉老城區內，今日的'木匠街'上已經看不到木匠了。臆想以前這條街是不是因為都聚滿了木匠，方才得名？我一般會'按例'忍不住要感嘆一下傳統手藝的沒落和失傳，就像走在檳城和馬六甲的老城區時的感覺一樣。

可是現在我卻沒有這樣的失落感。因為我在同一條街上發現了可以抗衡失落的景象。首先是我發現在街上還有一兩間書局，雖然它們充其量也只能算是慘淡經營的文具店。年屆中年的老闆倚在厚重的櫃台上一派悠閒的翻閱著報紙，大有天塌不驚的泱泱大度。

再者，我發現有為數不少的打鐵（白鐵）店散佈在老街上。如此'盛況'，只怕在全馬的任何一條街上都難以看得見吧？

我突然也就不那麼擔心了。在古晉，時間的細沙是在以什麼樣的速度流逝著的，我想，我已經有了答案。

古晉--當歲月如貓。印象

關於古晉（KUCHING) 之為貓城的緣起，大家都有其樂於擁戴的說法。當往事無以為考，人們或許只能從想像中尋找靈感。

我相信潛移默化日久之功。被標籤為貓城多年的古晉，與貓竟有了兩個共通之處：

其一，愛乾淨。

古晉市容街道之乾淨，西馬城鎮中少見。佼佼者如怡保和關丹也猶有不及。難怪打從以前，我古晉的朋友們就說古晉跟新加坡一樣乾淨。所言非虛啊！

其二，慢活。

此城的生活節奏雖不至於如貓般慵懶、成天打盹，卻也是輕手輕腳的緩緩無聲，其步調一如80年代的西馬。能慢活如斯，實屬福報。古晉人真有福氣。

大馬古蹟保護- 大雨將至

吉打布秧谷一处興都教古蹟一夕被毀，大馬當權者對國內古蹟保護的毫無建树與一贯兒戲再次受到詬病。

聼見 李健

                                                            (Photo from WWW)

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我從《寂寞星空。見歌》開始聼李健。這是他爲數不多的翻唱專輯。當時還不知道他在大陸受歡迎的程度，也慶幸不知道，不然依我反潮流的怪脾性，可能就錯過了這麽一把好聲音。

鯱與鴟吻

日本姬路城的鯱

吉隆坡茨廠街關帝廟的鴟吻

好茨廠。十字巷

'十字巷'雖然位於茨廠街的心臟地帶，不過卻隱身在老街屋的巷弄之間，一不留心就很容易被錯過了。

'十字巷'集美食街與菜市於一體，是老吉隆坡們公認的美食集中地。它其實不叫'十字巷'，而是我因見它是由'中華巷'和'李霖泰菜市場'貫穿交會而稱之。巧合的是，我在大阪也看到了如此呈'十'字的美食菜市街——黑門市場，只是我們的沒法跟人家比。

好茨廠。書局

茨廠街及周邊的中文書局，在大眾、大將、還有上海（現為上海商務書局）陸續或搬離或結業之後，頗有淒清飄零之感。

現在，就只剩下上海商務、友誼連同幾間小書店強撐大局，努力成為老城區內'最明亮的眼睛'（註：多年前大將的行銷口號）。

據我的觀察，上海商務現多以進口香港書籍為主，和擺賣一些文房四寶等（一如其前身上海書局）。在充斥著台灣和大陸書的大馬中文閱讀圈，以香港書為賣點未嘗不可闖出一條血路。惟，香港書籍的價錢一般較高，就算是依會員價打了九折後，還是激不起買氣就是。

與上海商務僅幾步之遙的友誼書齋就深得我心。店內賣的都是大陸版的書籍，其價錢大概就是其人民幣售價換算成馬幣而已。若成為會員，還可以享有九折優惠，外加提供替讀者找書服務，這簡直要讓愛書人如我幸福得感激涕零了。

好茨廠

茨廠街於游客而言是中國城，也是水貨街。

茨廠街於中馬華人卻是老城區，是飲食的記憶，是文化的鄉愁。

大會堂

日前出席隆雪華堂主辦的一項歌唱晚會，才知曉莊嚴而又氣派非凡的大會堂不但已屆90歲'高齡'，而且還到了須要修整的地步。是項歌唱晚會就是為了替大會堂籌募修整基金而設的。

隔着陸佑路，與百年家祠陳氏書院相對望的中華大會堂，在雪隆以至全馬的华人心中，地位超然。一直以來，大會堂猶如一座白色的燈塔，為全國的華人同胞們引領方向，謀求福祉。近年來，隆雪華堂更大力于推動政經文教等方面的活動，是繼董教總外，最有公信力的華人非政府組織。

在此，祝願大會堂淵遠流長，萬古長青！

文學獎

日本作家村上春樹再一次在諾貝爾文學獎的角逐中'杠龜'，對於不是村上迷的我來說，是不痛也不癢的事。

村上春樹為人頗有正義感。雖沒有像動畫大師宮崎駿般開腔讓日本政府就二戰時期的罪行道歉，卻也常為弱勢群體發聲就是。

我覺得村上的作品色彩過於西化是他得獎的最大阻力。跟評審的口味也有關。不過，就其早前推介新書所引起的反應熱烈程度來看，村上先生大可不必把失意諾貝爾文學獎放在心上。

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過好日子。印象。日本食物

一連幾天的日本食物吃將下來，我開始想念大馬的辛辣食物了。

日本人對食物的堅持大抵有三點：新鮮的食材，不複雜的調味和精緻的賣相。所以，若要用一個字來概括對日本食物的印象，我會用'雅'。

而對於與日本一水之隔的中國，我則會用'爽'字來概括我對中國食物的印象。如果有看過＜舌尖上的中國＞這部紀錄片，你就會認同中國淵遠流長的飲食文化的無所不有。中國人素喜吃香喝辣，對可以驚艷味蕾的烹調美食趨之若鶩。所以，爽也。

過好日子。店員與路人

如果說在古代，中國曾經是日本人嚮往的禮義之邦；那麼在現代，中國人有必要回過頭來向日本人學習禮義。

一個旅行下來，我竟然可以一次又一次的親眼見證日本人良好公民意識的體現。

第一次在咖啡館里。鄰座的客人才剛起身離開，服務生很快的就過來收拾杯碟座位。而當她發現客人的東西還遺留在座位上時，嬌滴滴的小女生可以像拉滿了弓發射的箭一樣'波'的一聲沖出去物歸原主，好像客人不小心把東西遺留在店內是她的過失一般。

第二次是在人潮熙攘的電車站。一個帶著兩個小孩的媽媽看見一件物品從邊走邊跟身旁的男同事交談的上班女郎的提包內掉落。在我還沒有反應過來以前，小孩的媽媽已經趨前俯身把物品撿起，急急的追趕著女郎快速的腳步，一面連喊了幾聲＂抱歉＂想把女郎叫住，不過女郎卻恍若未聞。終於在女郎就要越過檢票閘前，小孩的媽媽當機立斷的把物品輕輕的投入了女郎肩上敞開著口的提包里去。而由始至終，女郎都不曉得她經歷了一場失而復得。

對此種種，我只能說是：嘆為觀止了！

過好日子。壽司

聽說我不太懂得欣賞日本的國民美食--壽司，同行的友人一再強調說我必須先嘗嘗日本本土的壽司後，再評價不遲。

而事實亦真如此。倒不是我突然間發現壽司的味道在其發源地較在海外變得有多美味或驚為天人，而是我終於領略到了吃壽司的一些必先具備的觀念與態度和它們與壽司美味與否之間存在著的、微妙的關係。

我們選擇在大阪「黑門市場」內的一間小壽司店內完成吃壽司這一游日必做的動作。那是間日劇上常見的典型壽司小館。推開木門，撥開門帘而入，就是一張長桌橫列在小店中間，靠裡是流理臺，往外則是餐台，一目了然。全店合共只有師傅與店員兩人，忙不迭的「多佐，多佐」，歡迎光臨。

方才坐下，店員就端來了熱面巾供抹臉擦手，旋即又遞來了一杯杯冒著煙氣的碧綠煎茶。友人作主要了三客一人份的壽司拼盤後，我們就靜靜的在流理臺前端詳師傅現場捏做各種口味的壽司。

過好日子。東大願寺

到達京都的東大願寺時，才發現這個擁有400多年歷史的寺院其部份廟宇正在進行修復。

甫踏入山門，我就不禁要為其古色古香的木結構喝采了。曾有人說過，要感受唐、宋兩代建築物的古韵，就非要到京都不可。我不敢就此對號入座，不過眼前的寺院確實古樸而莊嚴，且很能安撫人心。

及後，我在寺院的範圍內閒逛，發現所有正在被修復的寺院的外面都加蓋了用以保護古寺修復工程的鐵皮棚子。也就是說，所有的修復工程都是在'室內'進行的。而我也發現，所有因修復而暫時移除的屋瓦屋脊都被有條不紊的堆放在一起。

我不由得要回想起幾年前我在巴生百年觀音亭修復期間所看到的情况：坐落在原廟右側的新廟率先落成，一派金碧輝煌。而原廟猶如棄履一樣被'晾'在一旁，廟門大開，內裡一片狼藉，甚至可見一些之前供奉在廟內的神主牌散落在地。。。。。。

難怪，今天我們都要到日本才能體會到古韻了。

過好日子。珈琲時光

久存心底的疑問，終在此行得到了解答。

以前看侯孝賢拍的＜珈琲時光＞，一直不解為何電影用的是'珈琲'而非慣用的'咖啡'。此行終於搞懂，原來珈琲是咖啡的日文漢字，而這部電影徹頭徹尾就是由日方發行的，用日文（或日式中文）作為電影名字自是無可厚非。一直把它當成是中文來解讀是我太過一廂情願。 換做是一般台灣人，大概一看就能弄懂個中因由了吧。

不過，日本的珈琲真不是蓋的。就連普普通通的一間食肆都有可能提供口感絶佳的冷、熱珈琲。面對如此競爭激烈的珈琲氛圍，難怪如星巴克或是其他的咖啡連鎖大茄也並不多見。