過好日子。印象。日本食物

一連幾天的日本食物吃將下來，我開始想念大馬的辛辣食物了。

日本人對食物的堅持大抵有三點：新鮮的食材，不複雜的調味和精緻的賣相。所以，若要用一個字來概括對日本食物的印象，我會用'雅'。

而對於與日本一水之隔的中國，我則會用'爽'字來概括我對中國食物的印象。如果有看過＜舌尖上的中國＞這部紀錄片，你就會認同中國淵遠流長的飲食文化的無所不有。中國人素喜吃香喝辣，對可以驚艷味蕾的烹調美食趨之若鶩。所以，爽也。