夏天

夏天

Friday, October 11, 2013

文學獎

日本作家村上春樹再一次在諾貝爾文學獎的角逐中'杠龜',對於不是村上迷的我來說,是不痛也不癢的事。

村上春樹為人頗有正義感。雖沒有像動畫大師宮崎駿般開腔讓日本政府就二戰時期的罪行道歉,卻也常為弱勢群體發聲就是。

我覺得村上的作品色彩過於西化是他得獎的最大阻力。跟評審的口味也有關。不過,就其早前推介新書所引起的反應熱烈程度來看,村上先生大可不必把失意諾貝爾文學獎放在心上。

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Monday, September 16, 2013

過好日子。印象。日本食物

一連幾天的日本食物吃將下來,我開始想念大馬的辛辣食物了。

日本人對食物的堅持大抵有三點:新鮮的食材,不複雜的調味和精緻的賣相。所以,若要用一個字來概括對日本食物的印象,我會用'雅'。

而對於與日本一水之隔的中國,我則會用'爽'字來概括我對中國食物的印象。如果有看過<舌尖上的中國>這部紀錄片,你就會認同中國淵遠流長的飲食文化的無所不有。中國人素喜吃香喝辣,對可以驚艷味蕾的烹調美食趨之若鶩。所以,爽也。


Sunday, September 15, 2013

過好日子。店員與路人

如果說在古代,中國曾經是日本人嚮往的禮義之邦;那麼在現代,中國人有必要回過頭來向日本人學習禮義。

一個旅行下來,我竟然可以一次又一次的親眼見證日本人良好公民意識的體現。

第一次在咖啡館里。鄰座的客人才剛起身離開,服務生很快的就過來收拾杯碟座位。而當她發現客人的東西還遺留在座位上時,嬌滴滴的小女生可以像拉滿了弓發射的箭一樣'波'的一聲沖出去物歸原主,好像客人不小心把東西遺留在店內是她的過失一般。

第二次是在人潮熙攘的電車站。一個帶著兩個小孩的媽媽看見一件物品從邊走邊跟身旁的男同事交談的上班女郎的提包內掉落。在我還沒有反應過來以前,小孩的媽媽已經趨前俯身把物品撿起,急急的追趕著女郎快速的腳步,一面連喊了幾聲"抱歉"想把女郎叫住,不過女郎卻恍若未聞。終於在女郎就要越過檢票閘前,小孩的媽媽當機立斷的把物品輕輕的投入了女郎肩上敞開著口的提包里去。而由始至終,女郎都不曉得她經歷了一場失而復得。

對此種種,我只能說是:嘆為觀止了!


Friday, September 06, 2013

過好日子。壽司

聽說我不太懂得欣賞日本的國民美食--壽司,同行的友人一再強調說我必須先嘗嘗日本本土的壽司後,再評價不遲。

而事實亦真如此。倒不是我突然間發現壽司的味道在其發源地較在海外變得有多美味或驚為天人,而是我終於領略到了吃壽司的一些必先具備的觀念與態度和它們與壽司美味與否之間存在著的、微妙的關係。

我們選擇在大阪「黑門市場」內的一間小壽司店內完成吃壽司這一游日必做的動作。那是間日劇上常見的典型壽司小館。推開木門,撥開門帘而入,就是一張長桌橫列在小店中間,靠裡是流理臺,往外則是餐台,一目了然。全店合共只有師傅與店員兩人,忙不迭的「多佐,多佐」,歡迎光臨。

方才坐下,店員就端來了熱面巾供抹臉擦手,旋即又遞來了一杯杯冒著煙氣的碧綠煎茶。友人作主要了三客一人份的壽司拼盤後,我們就靜靜的在流理臺前端詳師傅現場捏做各種口味的壽司。



Monday, September 02, 2013

過好日子。東大願寺

到達京都的東大願寺時,才發現這個擁有400多年歷史的寺院其部份廟宇正在進行修復。

甫踏入山門,我就不禁要為其古色古香的木結構喝采了。曾有人說過,要感受唐、宋兩代建築物的古韵,就非要到京都不可。我不敢就此對號入座,不過眼前的寺院確實古樸而莊嚴,且很能安撫人心。

及後,我在寺院的範圍內閒逛,發現所有正在被修復的寺院的外面都加蓋了用以保護古寺修復工程的鐵皮棚子。也就是說,所有的修復工程都是在'室內'進行的。而我也發現,所有因修復而暫時移除的屋瓦屋脊都被有條不紊的堆放在一起。

我不由得要回想起幾年前我在巴生百年觀音亭修復期間所看到的情况:坐落在原廟右側的新廟率先落成,一派金碧輝煌。而原廟猶如棄履一樣被'晾'在一旁,廟門大開,內裡一片狼藉,甚至可見一些之前供奉在廟內的神主牌散落在地。。。。。。

難怪,今天我們都要到日本才能體會到古韻了。



Sunday, September 01, 2013

過好日子。珈琲時光

久存心底的疑問,終在此行得到了解答。

以前看侯孝賢拍的<珈琲時光>,一直不解為何電影用的是'珈琲'而非慣用的'咖啡'。此行終於搞懂,原來珈琲是咖啡的日文漢字,而這部電影徹頭徹尾就是由日方發行的,用日文(或日式中文)作為電影名字自是無可厚非。一直把它當成是中文來解讀是我太過一廂情願。 換做是一般台灣人,大概一看就能弄懂個中因由了吧。

不過,日本的珈琲真不是蓋的。就連普普通通的一間食肆都有可能提供口感絶佳的冷、熱珈琲。面對如此競爭激烈的珈琲氛圍,難怪如星巴克或是其他的咖啡連鎖大茄也並不多見。



Saturday, August 31, 2013

過好日子。大阪游

重臨日本國,竟是在十余年后。

在飛機上鳥瞰這片無敵島國,仿佛瞭解了其先天上的不足(與富足)是如何造就了如工蟻般孜孜不倦的大和國民。

奇險的青翠山巒(稜角分明)還有延綿遼長的海岸線(淵遠流長)正沐浴在盛夏清晨的陽光之中。眼下,大阪灣波光粼粼,點點的漁船在湛藍的海面上游巡。

我不敢就此對它有所喜愛,一如我不該就歷史的包袱而對它有所憎恨。

我,只想做個無關痛癢的過客。

Friday, August 02, 2013

缅

刚听说两年前移民澳洲的印裔前辈上周二在墨尔本心脏病发去世,享年六旬有多。

死亡的消息总是教人无所适从,远近亦然。

前辈笃信基督耶稣,为人亲切和蔼、毫无架子。常在谈完公事之余跟我天南地北乱扯一通,有一次更当起了月老,替我跟一位在银行工作的小姐牵红线。。。委实爱心爆棚得叫我贫以应对。

而我现在正处身在前辈以前每天光顾的咖啡店里,决定要用最道地的方式去缅怀与前辈的一段过早的诀别。


Friday, July 26, 2013

I PROMISE


老美总爱把‘I Promise’挂在嘴边。 大概是平时说话老爱耍嘴皮,举凡要别人相信自己时就得正经八百的追加一句‘I Promise’,仿佛不说事情就有可能不是真的一样。

这是题外。

Tuesday, July 02, 2013

英剧 vs. 美剧 (二)



今年度的英剧 The Fall 和美剧 Hannibal 无独有偶都是以冷血杀人犯为题材的心理惊悚剧。剧集通过刑警对案件的剥茧抽丝和对凶手犯罪心理的到位推敲,一次又一次的还原凶手干案案件的真像之余,也把剧情推向一波又一波的高潮。。。。。。

Thursday, June 27, 2013

就是好


已播出两季的BOSS真是叫我欲罢不能。老美行啊!可惜此剧已经证实不会再续播了。可能是题材涉及太多政治的阴暗面,而且又是毫不忌讳地以风城芝加哥市长为故事中心。当然会引起当权人士的不满。奇怪的是,据说此剧在美国的收视属低迷。

Sunday, March 31, 2013

戀上西雅圖

1993年的<Sleepless in Seatle>和2013年的<北京遇上西雅图>都是以美國的雨城--西雅圖作為場景的愛情電影小品。

西雅圖大概是美國以至全世界小資們心中的聖地之一。這要拜發源自此城、後風行全球的星巴克連鎖咖啡企業效應所賜。電影<Sleepless in Seatle>也該記一功的。由演技派的Tom Hanks 和傻大姐的Meg Ryan 领衔主演的<Sleepless in Seatle>当年叫好又叫座。轻松诙谐的电影叙事和有情人终成眷属的完美结局具备了一部成功的爱情电影所该概括的所有元素。此片名列好莱坞经典爱情电影的前十名应该不成问题。

Friday, March 29, 2013

强势回归 -- 《权力的游戏》


经过了漫长的等待,夯剧《权力的游戏》第3季即将在3月31日强势回归。

好剧当道

我是欧美电视剧的拥躉。主要是因为西剧的节奏一般较中港台韩及日剧明快,娱情之余又可籍以提升英文听力。实乃一举多得也。

近期迷上的西剧有:

Wednesday, March 06, 2013

寶島春遊紀--日出

错过了台湾名胜阿里山的日出是我的错。听很早就爬起来准备早餐的民宿阿姨赖妈妈说,我要是再早起个两分钟就能赶上了(吼,赖妈妈还计时哦?)。本来看日出就不是我这种专被小鸟吃的大懒虫会做的事。迷迷糊糊的以为天已大亮,爬起来出房一看原来太阳才冒了个尖。连忙掏出手机咔嚓咔嚓,才不枉了这早起一场。